Questi ultimi giorni di aprile

 

In questi ultimi giorni di aprile tutte le piantine acquistate al mercato sono state trapiantate in piena terra ..Ogni anno ci riproponiamo di acquistarne di meno .....ma succede sempre il contrario!

E' troppo bello acquistare le piantine !!! Ogni volta ci facciamo incuriosire dalle varietà  nuove,  oltre a quelle ormai di sempre....

Sono andata anche al mercato americano per prendere qualcosa di molto colorato, per rinnovare i due spaventapasseri che sono ormai impresentabili dopo il lungo inverno,  come se in casa non avessi vestiti o quant'altro di  colorato!!  Poverini!  Vigili,  ci aiutano  come guardiani dell'orto!!!!...Però il vento si è portato via anche il loro cappello !..... ...Ma ancora non ho provveduto a risistemarli perché le cose che ho comperato, benché l'abbia pagate solamente un euro ...mi sembrano troppe belle e ho deciso di darle a mio marito per quando lavora nell'orto....

 Ora si deve provvedere ad irrigarle, e a  difenderle dalle lumache e dai passeri...

Sono rimaste da trapiantare solo le zinnie che a me  piacciono tanto....Mio marito ha preparato  il semenzaio e poi  le piantine le metterà a dimora in piena terra ....per la metà di maggio

Tra i rami della pianta di rose, vicino al cancello dell'orto, saltellava  una cavalletta ...e  le ho fatto qualche foto.....Quando i giardini delle case di campagna  erano piccoli  perché non si faceva spreco di terreno, le piante  di rosa, immancabili, si coltivavano vicino al recinto dell'orto e del cancello (forse un po'...anche  perché hanno le spine)...Mi piace molto questa immagine!!!    

Intanto in casa

... si prepara l'insalata di riso, ormai una tradizione per  il 25 aprile: San Marco  e festa della Liberazione. Per l'abbondante raccolto di fragole ne approfitto per provare la ricetta di Oriana

Sono innamorata di questo colore, diverso da quello delle fragole tagliate per la macedonia, perché più omogeneo....proprio bello... e trovo particolare poi il sapore di fragole, albicocche e zenzero !!! Io l'ho servito come aperitivo con dei dadini di provolone, anch'esso  piccante..... 

....intanto gli asparagi sono finiti nella  teglia gratinati con un po' di sale fino, un po' di olio e ancor meno di  pane grattato. Non so il perché, li prepara mio marito,  per questo ingrediente così semplice e tra l'atro economico ....  va  molto al risparmio!!!

  Io  per questi giorni di festa mi sono cimentata anche nella preparazione delle lasagne con i carciofi ...Ogni anno, ormai da un po' di anni, la preparo sempre ...ma ogni volta non mi viene alla mano come invece succede per  le lasagne tradizionali ....I carciofi, la coltura più diffusa nei tempi passati nella nostra campagna ....ora per lo più sostituita dalle coltivazioni di asparagi. Ovviamente  per la sfoglia ho usato le uova che fanno le mie galline e l'ho tirata con la mia vecchia macchinetta  "Imperia".

Intanto incomincio ad apparecchiare fuori , sotto il leccio, che quest'anno è stato sfoltito ahimè un po' troppo .....e aspetto i miei ragazzi  che arrivino ..si sono concessi una mattinata di yoga  all'aria aperta nel bellissimo Parco Nazionale del Circeo ...a non molti km da casa

I ragazzi ....che ormai non sono più ragazzi ma adulti....  

Mentre aspetto... gironzolo nel recinto del pollaio e vedo che l'oca femmina, della coppia di oche che abbiamo messo a guardia del pollaio, e sembra che funzioni ...  cerca di nidificare in mezzo ai cespugli di altea ...Chissà come finirà!!!

Per maschietto e per femminuccia ....continuano i miei ricami 

negli angoli luminosi di casa

e con questi tre gomitoli spero di finire in tempo un gilet per un bambino......più grande.....e procedo con molto piacere, quasi a stupirmi, nella lettura del libro scelto dal gruppo di lettura, di cui faccio parte.

 

Per una bimba...

 

Per una bimba che nascerà a giugno, nella pienezza della primavera, ho ricamato questo lenzuolino per la sua  culla  copiando la natura.  Ho ricamato i fiori, i fiori  che crescono spontanei lungo gli argini dei fiumi e dei fossi, delle strade e nei  campi incolti....Fiori  che in questo periodo sono nel  colmo della loro bellezza e così resteranno fino all'inverno prossimo in un alternarsi variopinto di colori che si mescolano armoniosamente .... Dai diversi toni di  colori tenui al rosso dei papaveri ...e ai colori indefiniti dei fiori di cicoria, delle varie malve...... .....Questa meravigliosa natura ....  che  tanto mi riempie l'animo e mi fa sentire come una improbabile " minuscola" S. Francesco.!!!!

Il lenzuolino è di puro lino, misura 70x110 cm; entrambi gli orli sono rifiniti con orlo a  giorno, il semplice punto quadro. Anche il ricamo è prevalentemente a  punto erba ...il più semplice dei punti...  

ho cercato di copiarli tutti , anche i soffioni. Ho ricamato con un solo filo di mouliné.

 Tra i fiori si è smarrito un coniglietto bianco con il muso nero e gli occhi rosa, quasi rossi.....ma....non corre nessun  pericolo

 questo coniglietto birichino e distratto .....perché sulla piccola federa c'è la mamma coniglia che, vigile e accorta ... tiene tutto sotto controllo.....!!!

I conigli , bellissimi , sono rinchiusi nelle gabbie ...perché, liberi, rosicchiano le cortecce degli alberi compresi quelli da frutto....la natura!!!

Generalmente nella nostra campagna si incontrano più frequentemente le volpi che i conigli o le lepri....

 . Le volpi hanno le loro tane sotto i ponti che collegano i diversi  appezzamenti di terreno e ahimè, se di notte  si dimentica il pollaio aperto ....non c'è scampo, la mattina successiva il pollaio è distrutto...Quanto mi dispiace questa cosa !!! Perché non si accontenta di un solo pollo!!!???La natura!!!

 Non posso dimenticare per un giorno le persiane socchiuse ....perché il giorno dopo trovo la sorpresa!! I passeri cercano di nidificare dappertutto.....

(il nido era sul davanzale di una finestra di casa,al secondo piano, e  mi son dovuta esporre  per meglio fotografare questa architettura della natura in costruzione !!!) Mah!!!!

 

Intanto nell'orto si trapiantano le prime piantine...per impedire che i passeri becchino le foglie tenere dell'insalata bisogna mettere queste strisce bianche e rosse che si muovono con il vento....Devo assolutamente riorganizzare i miei spaventa passeri!!! 

Per ora, nell'orto, raccolgo solo le fragole......dai due filari....

Ritornando al lenzuolino di lino, il lino che tanto mi piace, anche quando è stropicciato,  dicevo: è interamente rifinito a mano

anche le asole della piccola federa 40x30cm sono fatte a mano, però non è opera mia ...ma della mia amica Ezia,  approfitto spesso della sua bontà ....e, mentre....  le preparo un thè....lei me le fa.  Io non   sono capace di farle, queste asole, ma ogni volta mi riprometto di impararlo! Lo spunto, come pure qualche piccolo disegno, per realizzare questo lenzuolino  l'ho preso dal web ....e poi hanno operato la fantasia, le mani, l'ago e i fili colorati. Come  un  pittore opera  con i suoi acquerelli e le sue tempere sulle sue tele.

Ai genitori  che aspettano con amore l'evento  e alla bambina che nascerà  AUGURO un mondo di ogni bene e felicità!!!!

Il tran tran dei giorni appena passati

 Uova sode colorate con foglie di erbe varie, di cartone stampate....di cioccolato,   sparse sui ripiani di credenze e tavoli ...Per me le uova sono il segno pasquale!!!    .. Forse perché mi  ricordano....forse per la sorpresa che contengono...forse perché  coloratissime ....

forse perché di cioccolato....

   mi piace  tanto anche regalarle !!!!

Ci sono i tortoli,  il nostro tradizionale dolce pasquale. La preparazione di questo dolce è piuttosto lunga e laboriosa e richiede più giorni perché è a lievitazione naturale. Con mia suocera li facevamo sempre e quest'anno li ho acquistati presso un forno particolarissimo di Terracina  .. E' un dolce un po' "soffocone" ma  per la presenza dei semi di anice, appena sfornato riempie la casa di un particolare profumo:  per me è il profumo di Pasqua !!! 

 Il camino  è rimasto sempre acceso perché  più che  tempo di Pasqua e pasquetta, sembrava  tempo di Natale e Santo Stefano!!!

La tavola apparecchiata ....anche se  il proverbio dice "Natale con i tuoi ...Pasqua con chi vuoi ....!!! E difatti qualcuno mancava!!!

Ormai anche la pavlova di Stefania mia nipote è tradizione: piace tanto a Marco mio figlio...Anzi,  a tutti... con la grande meringa fatta con le chiare d'uovo delle nostre galline.... e abbellita  con  i fiori di borraggine e piccole uova di cioccolato!!!

Ed ecco i croccanti con le mandorle, veramente ricchi di mandorle, che Rita ogni anno a Natale e Pasqua mi regala....

e gli asparagi dei nostri campi, ora in piena produzione

e gli immancabili rami fioriti!!!

 

 

Fuori ....

Nel mio pollaio i pulcini collo nudo. Quando erano piccoli i miei figli facevo covare le  galline per incuriosirli,  ventuno giorni di attesa......e poi la gioia di vedere la chioccia con i pulcini .... Ora, per rinnovare il pollaio.....

li compriamo.......

Nella bellissima fattoria di mia cognata il maiale vietnamita con i suoi nove  piccoli !!!...Che buffo!!!

 

 

 Ritornando dentro casa

in qualche angolo c'è sempre il mio lavoro, il mio ricamo che mi attende!!!

Per gli auguri di Pasqua, da mia zia, (unica sorella di mia madre ormai ottantenne, dalla quale sembra che io abbia ereditato la sua sapienza in ricamo) le ho chiesto di vedere (non l'avevo mai visto) il suo album di foto del matrimonio ... per sapere qualcosa di più su mia madre ...ma il caso ha voluto che il suo volto accanto a mio padre rimane coperto dal sacerdote ...e si vede solo nella seconda foto, ma solo di spalle 

Nella piazza dell'antichissima (1300)  e bellissima cattedrale di Terracina, i bambini raccolgono i confetti che si lanciavano in modo augurale. Siamo nel 1951 quando le acconciature delle bellissime e anche giovanissime spose erano a forma di cuffia ...Bellissime!!!  

Infine : ho finito di leggere il libro" Noi di David Nicholls "  scelto nel corso di lettura e come tutte le cose belle che vedo, che sento, che faccio....che leggo... mi piace condividerle con le persone a cui voglio bene ....E' davvero un gran bel libro !!!

Mi era stato prestato ...ma per averlo personale, alla fine l'ho comperato!!! Mi è piaciuta anche la sua recensione....

Ora ne  ho iniziato  uno nuovo!!!!